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食用亮蓝

0人阅读 0人评论 收藏 2017/1/2 0:00:00 作者: 未知 来源: 互联网

英文名：		 食用亮蓝
性状： 为带金属光泽的紫蓝色粉末。
溶解性： 易溶于水呈绿光蓝色，溶于乙醇、甘油和丙二醇。溶于浓硫酸中呈浅黄色，稀释后由黄色变绿色和绿光蓝色。其水溶液加氢氧化钠并沸腾呈紫色。
用途： 可用于食品、医药和化妆品的着色剂。
制备： 由邻甲醛基苯磺酸与α-（N-乙基苯胺基）间甲苯磺酸缩合、成盐、精制而得。
备注： 耐光、耐酸碱。ADI为12.5毫克/公斤。
类别： 食用染料
关键字：食用
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