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  【配方】肥母鸡1只,大枣200克,生姜20克,白酒2500毫升。

  【制法】将鸡褪去毛,开肚去肠,清洗干净,切成数小块;将生姜切薄片;大枣去核。然后将鸡、姜、枣置于瓦锅内,将白酒全部倒入,用泥封固坛口。另用一大铁锅,倒入水,以能浸瓦坛一半为度。将药坛放入锅中,盖上锅盖。置火上,先用武火煮沸,后用文火煮约2小时,即取出药液,放凉水中拔出火毒,药酒即成,备用。

  【功效】补虚,健身,益寿。

  【主治】劳伤虚损、瘦弱无力、女子赤白带下等症。

  【用法】口服:每次用时,将鸡、姜、枣和酒随意食之,每日早、晚各服1次。

  【附记】引自《万病回春》。


关键字: 母鸡 大枣 0生姜
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