散滞燥湿善调中，温中下气厚朴功。
立夏夏至采为宜，厚朴酚量龄适丰。
【形态产地】
厚朴是我国名贵的木本中药材，为木兰科落叶乔木厚朴或凹叶厚朴的干燥树皮或根皮，是国家计划管理的中药品种，是《森林法》和《野生药材资源保护管理条例》所规定的三大木本药材之一。由于木质材而皮厚故叫厚朴，味烈者叫“烈朴”，色赤紫者叫“赤朴”，日本增“淡泊”之雅号(《和汉药考》)。树高7～9米，主产于四川万源、石桂，湖北恩施、宜昌，浙江龙泉，安徽等地。其他省份也有。四川、湖北产的叫“川朴”(紫油厚朴)；浙江、福建产的叫“温朴”。湖北、浙江产量大，川朴质量较佳。
皮、果、花、种子均可人药。花为厚朴和凹叶厚朴的干燥花，商品呈狭圆锥形，长4～7厘米，基部直径1.5～2厘米，通常红棕色。花被9～12片，外轮3片长圆状倒卵形，较薄。中轮和内轮倒卵形至椭圆形，肉质。雄蕊很多，气香，味淡。以体大而完整、色棕红、气香浓者为佳。花必须在未开或稍开时采，笼熏，晒干或文火烘干。种子又叫逐朴、“百合”(不同于百合科的百合)。其保健防治功能相同，理气、温中、消食、散滞、健胃，治疗胃部膨胀。甘肃、陕西、云南、广西、江西有将不属厚朴的木兰属、木莲属植物之树皮误充采集者，应注意鉴别。
【药用逸事】
明代《本草汇言》称：“厚朴辛、苦、温、燥，入脾经、胃经、肺经，散滞调中，推为首剂。”明代李士材云：“厚朴，脾胃药也。温中下气，是基本功。”清代杨时泰说：“凡病乎寒湿之邪，实为的对。”多用于防治胸腹痞满、胀痛、反胃呕吐、宿食不消、痰饮喘咳、寒湿泻痢之症。张锡纯说：“寒胀之病于大热药中兼用厚朴，为&lsquo；结者散之&rsquo；之神药，诚不误也。”金元四大家之一朱丹溪说：“滞气稍行即去，余滞未尽以炒枳壳，陈皮”，“然枳壳也能耗气，比之厚朴稍缓，比陈皮亦重”。如果滞气再减一半，只可用陈皮以和诸药，枳壳不宜再用了，这是古人用药的层次。
《温公诗话》有诗云：
立残阶下梧桐影，吃尽街头厚朴汤。