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英文名:
姜黄素
熔点: 183
性状: 橙黄色结晶粉末。
溶解性: 不溶于水,微溶于乙醚和苯,加热时能溶于乙醇,易溶于冰醋酸和碱溶液。
用途: 一种天然染料。可直接作燃料使用,也可用作pH值指示极,变色范围7.8~9.2,由黄色变红褐色。用于制姜黄试纸,并用于硼酸的定性分析。
制备: 由姜黄的根中获得。
关键字:姜黄
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