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亚油酸;顺式-9,12-十八碳二烯酸;顺式十八(碳)-9,12-二烯酸
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2017/1/2 0:00:00
作者: 未知
来源: 互联网
英文名:
亚油酸;顺式-9,12-十八碳二烯酸;顺式十八(碳)-9,12-二烯酸
分子式:
C18H32O2
分子量:
280.45
熔点:
-5
沸点:
228(1.86千帕,14毫米汞柱)
密度:
0.9025
折射率:
1.4699
性状:
无色至稻草色液体。
溶解性:
不溶于水,溶于许多有机溶剂。
用途:
工业上用于制肥皂、乳化剂、催干剂等。医药上用于治疗血脂过高和动脉硬化等症。
制备:
由亚麻籽油等经水解和分馏而制得。
备注:
含有两个双健的不饱和脂肪酸。以甘油酯的形式存在于许多动植物的油脂中
关键字:油酸 顺式
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