【食材】冰糖20克。
【做法】
步骤1:冬瓜洗净,剖开,去瓤,填入冰糖。
步骤2:蒸锅置火上,冬瓜放入蒸盆中,上笼蒸40分钟,取冬瓜水,倒入碗中,凉凉即可。
【功效】清热利水、消肿解毒。适用于糖尿病、冠心痛、动脉硬化、高血压、肾脏病以及浮肿病人者食用。
【食法】代茶饮,每日一次。