【食材】大米80克,蜂蜜5克。
【做法】
步骤1:大米淘洗干净;柏子仁去壳,杂质,洗净,切碎。
步骤2:砂锅置火上,入水适量,下入大米、柏子仁,大火煮沸后转小火熬煮至粥黏稠,调入蜂蜜,即可食用。
【功效】益心润燥。适用于体虚所致的便秘、心悸、失眠等症。
【禁忌】柏子仁润肠通便,故大便溏薄者忌食,会加重腹泻。
【食法】早、晚各一次。