【食材】大米100克。
【做法】
步骤1:荷叶洗净;大米淘洗干净,放入砂锅,入水适量,浸泡30分钟。
步骤2:砂锅置火上,大火煮沸转小火熬煮至粥将成时,盖上鲜荷叶焖煮片刻即可。
【功效】清暑散瘀、减肥宁心。
【食法】每日2次,温热服。