| 中文名 | D-蛋氨酸 |
| 英文名 | D-Methionine |
| 别名 | D-2-氨基-4-甲硫基丁酸 D-甲硫基丁氨酸 |
| 英文别名 | (r)-2-amino-4-(methylmercapto)butyric acid d-2-amino-4-(methylthio)butyric acid H-D-Met-OH |
| CAS | 348-67-4 |
| EINECS | 206-483-6 |
| 化学式 | C5H11NO2S |
| 分子量 | 149.211 |
| InChI | InChI=1/C5H11NO2S/c1-9-3-2-4(6)5(7)8/h4H,2-3,6H2,1H3,(H,7,8)/t4-/ml/s1 |
| 密度 | 1.206g/cm3 |
| 熔点 | 273-275℃ |
| 沸点 | 306.9°C at 760 mmHg |
| 闪点 | 139.4°C |
| 水溶性 | 53 g/L (20℃) |
| 蒸汽压 | 0.00017mmHg at 25°C |
| 折射率 | 1.53 |
| 物化性质 | 熔点 273-275°C 比旋光度 -24° (c=8, 6N HCl) 水溶性 53 g/L (20°C) |
| 产品用途 | 用于生化研究和营养增补剂, 用作生化试剂 |
| 安全术语 | S22 - 切勿吸入粉尘。 S24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。 |