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中文名D-蛋氨酸
英文名D-Methionine
别名D-2-氨基-4-甲硫基丁酸
D-甲硫基丁氨酸
英文别名(r)-2-amino-4-(methylmercapto)butyric acid
d-2-amino-4-(methylthio)butyric acid
H-D-Met-OH
CAS348-67-4
EINECS206-483-6
化学式C5H11NO2S
分子量149.211
InChIInChI=1/C5H11NO2S/c1-9-3-2-4(6)5(7)8/h4H,2-3,6H2,1H3,(H,7,8)/t4-/ml/s1
密度1.206g/cm3
熔点273-275℃
沸点306.9°C at 760 mmHg
闪点139.4°C
水溶性53 g/L (20℃)
蒸汽压0.00017mmHg at 25°C
折射率1.53
物化性质熔点 273-275°C
比旋光度 -24° (c=8, 6N HCl) 
水溶性 53 g/L (20°C)
产品用途用于生化研究和营养增补剂, 用作生化试剂
安全术语S22 - 切勿吸入粉尘。
S24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。

关键字:蛋氨酸
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