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DL-蛋氨酸

0人阅读 0人评论 收藏 2022/4/27 23:23:11 作者: 未知 来源: 化工百科

中文名DL-蛋氨酸
英文名DL-Methionine
别名DL-甲硫氨酸
2-氨基-4-甲硫基丁酸
甲硫氨基酸
甲硫氨酸
甲硫基丁氨酸
DL-2-氨基-4-甲硫基丁酸
混旋蛋氨酸
DL-甲硫氨基酸
英文别名DL-2-Amino-4-(methylthio)butyric acid
DL-Methoionine
(+|-)-2-Amino-4-(methylthio)butyric acid
H-DL-Met-OH
CAS59-51-8
EINECS200-432-1
化学式C5H11NO2S
分子量149.21
InChIInChI=1/C5H11NO2S/c1-9-3-2-4(6)5(7)8/h4H,2-3,6H2,1H3,(H,7,8)
密度1.34
熔点270-273℃
水溶性2.9 g/100 mL (20℃)
物化性质性 状  白色薄片状结晶或结晶性粉末。有特殊气味。味微甜。熔点281度（分解）。10%水溶液的pH值5.6-6.1.无旋光性.对热及空气稳定.对强酸不稳定,可导致脱甲基作用.溶于水(3.3g/100ml,25度)、稀酸和稀减溶液。极难溶于乙醇，几乎不溶于乙醚
产品用途用作生化试剂
安全术语S24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。

关键字：dl 蛋氨酸
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