【出处】出自《纲目》。
【拼音名】Gān Zhe Zǐ
【英文名】bagasse
【来源】药材基源：为禾本科植物甘蔗经窄去糖汁的渣滓。
拉丁植物动物矿物名：Saccharum sinensis Roxb.
采收和储藏：秋、冬季采收甘蔗，除去叶、根，榨去糖汁，晒干。
【原形态】甘蔗，多年生草本。秆高约3m，粗2-5cm，绿色或棕红色，秆在花序以下有白色丝状毛。叶鞘长于节间，无毛，仅鞘口有毛；叶舌膜质，截平，长约2mm；叶片扁平，两面无毛，具白色肥厚的主肪，长40-80cm，宽约20mm。花序大型，长达60cm，主轴具白色丝状毛；穗轴节间长7-12mm，边缘疏生长纤毛；无柄小穗披针形，长4.5-5mm，基盘有长于小穗2-3倍的丝状毛；颖的上部膜质，边缘有小毛，第1颖先端稍钝，具2脊，4脉，第2颖舟形，具3脉，先端锐尖；第1外稃长圆状披针形，有1脉，先端尖，第2外稃狭窄成线形，长约3mm，第2内稃披针形，长约2mm。有柄小穗和无柄小穗相似；小穗柄长3-4mm，无毛，先端稍膨大。花、果期秋季。
【生境分布】生态环境：为我国南方各地常见有栽培植物。
资源分布：为我国南方各地常见有栽培植物。
【性味】甘；微寒
【功能主治】清热解毒。主秃疮；痈疽；疔疮
【用法用量】外用：适量，煅存性，研末撒或调敷。
【注意】《纲目》：“烧烟勿令人入目，能使暗明。”