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英文名:
乙酸檀香酯
分子式: C17H26O2
分子量: 262.4
沸点: 315
密度: 0.981~0.985
折射率: 1.4894~1.4901
性状: 无色至浅黄色粘稠液体。有清淡的檀香气及水果香气,有甜味。
溶解性: 不溶于水,溶于大多数有机溶剂及乙醇。
用途: 香料,调制素心兰、檀香等木香型香精,用于化妆品,皂用及烟用;调制杏、菠萝、桃、梨等果香型香精,用于食品。
制备: 以檀香醇和乙酸为原料,进行酯化制得。
备注: 比旋光度-16度。
类别: 合成香料
关键字:乙酸 檀香
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