【食材】大米120克,白砂糖10克。
【做法】
步骤1:山楂洗净,去核,切片;大米淘洗干净。
步骤2:砂锅置火上,入水适量,下入大米,大火煮沸后,放入山楂,白砂糖,转小火熬煮至粥黏稠,即可食用。
【功效】活血化瘀。适宜动脉硬化者食用。
【食法】佐餐食用。