【食材】大米100克,白砂糖5克。
【做法】
步骤1:乌梅、黄芪、当归清水洗净,放入药袋;大米淘洗干净。
步骤2:砂锅置中火上,入水适量,放入药袋,水沸后.转小火煎成浓汁,捞去药袋,下入大米,加适量水,熬煮至粥黏稠,加糖调味即可。
【功效】益气补血、滋阴固表。适宜免疫力低下者食用。
【食法】佐餐食用。