【食材】面粉200克,盐3克,植物油50毫升。
【做法】
步骤1:石菖蒲、葫芦巴、皂角分别磨成细粉,放入盆中,加入面粉、盐、水揉成面团,分成20克1个的剂子,擀成薄饼。
步骤2:平底锅置火上,入油烧热,逐个放入薄饼,烙熟即可。
【功效】健脾益胃、清热解毒、消炎止泻。适宜急性肠炎患者食用。
【食法】每日一次,每次吃2个饼,可单食,也可正餐食用。