| 中文名 | 白藜芦醇 |
| 英文名 | resveratrol |
| 别名 | 芪三酚 3,4',5-三羟基芪 (E)-5-[2-(4-羟苯基)-乙烯基]-1,3-苯二酚 虎杖甙元 茋三酚 淫羊藿素 |
| 英文别名 | trans-3,4,5-Trihydroxystilbene 3,4',5-Trihydroxy-trans-stilbene 5-[(1E)-2-(4-Hydroxyphenyl)ethenyl]-1,3-benzenediol 5-[(E)-2-(4-hydroxyphenyl)ethenyl]benzene-1,3-diol Veratrum album L alcohol |
| CAS | 501-36-0 |
| 化学式 | C14H12O3 |
| 分子量 | 228.243 |
| InChI | InChI=1/C14H12O3/c15-12-5-3-10(4-6-12)1-2-11-7-13(16)9-14(17)8-11/h1-9,15-17H/b2-1+ |
| 密度 | 1.359g/cm3 |
| 沸点 | 449.1°C at 760 mmHg |
| 闪点 | 222.3°C |
| 蒸汽压 | 1.11E-08mmHg at 25°C |
| 折射率 | 1.762 |
| 产品用途 | 心血管类药物，能降血脂，并能预防心脏病，还具有抗艾滋病的作用 |
| 危险品标志 | Xi - 刺激性物品 |
| 风险术语 | R37/38 - 刺激呼吸系统和皮肤+B52。 R41 - 对眼睛有严重伤害。 |
| 安全术语 | S26 - 不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。 S39 - 戴护目镜或面具。 |