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麝香酮;3-甲基环十五烷酮
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2017/1/2 0:00:00
作者: 未知
来源: 互联网
英文名:
麝香酮;3-甲基环十五烷酮
分子式:
C16H30O
分子量:
238.4
熔点:
消旋6.3
沸点:
左旋328;消旋120(0.04千帕)
密度:
左旋0.922(17/2℃);消旋0.924
折射率:
消旋1.4798
性状:
天然产左旋体无色油状液体;内消旋体白色针状晶体,有特殊香气。
溶解性:
不溶于水,溶于乙醇。
用途:
用作高级香精的变调剂和定香剂。
制备:
可由十六烷二酮经一系列反应合成。
备注:
天然产为左旋体,合成的为内消旋体。
类别:
合成香料
关键字:麝香 甲基
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