【中药名】枳实 zhishi
【别名】炒枳实、鹅眼枳实。
【英文名】AURANTII FRUCTUS IMMATURUS
【药用部位】芸香科植物酸橙Citrus aurantium L.的幼果。
【植物形态】常绿小乔木，有长刺。单叶互生，革质，叶柄有狭长形或倒心脏形的翼；叶片长椭圆形，有半透明油点。花排列成总状花序；花萼杯状，5裂；花瓣5，白色，长椭圆形。柑果圆形而稍扁，成熟时橙黄色。花期4～5月，果期6～11月。
【产地分布】多栽培。主产于浙江、江西和四川、福建等地。
【采收加工】5～6月采集，晒干；略大者横切成两半，晒干。
【药材性状】半球形或圆球形，直径1～3厘米。外表面绿黑色或褐棕色，较粗糙，散有众多小油点(油室)，中央有圆盘状果柄痕或微凸起的花柱基痕。横剖面中果皮黄白色或淡棕色，微向上凸起，厚5～8毫米，边缘有1～2列黑棕色凹陷小点(油室)。瓤囊9～11瓣，棕褐色，中轴宽3~5毫米。气香，味苦，微酸。
【性味归经】性微寒，味苦、辛、酸。归脾经、胃经。
【功效与作用】破气消积、化痰散痞。属理气药。
【临床应用】用量3～9克，水煎内服；或入丸、散。外用：适量，研末调涂；或炒热熨。用治饮食积滞所致的脘腹痞满胀痛、热结便秘、腹痞胀痛、湿热泻痢、里急后重、胃下垂、子宫脱垂、脱肛等。
【药理研究】对胃肠道运动及子宫平滑肌有抑制和兴奋双重作用；有强心、增加心输血量和收缩血管作用；抗炎；抗菌、抗病毒；抗变态反应；抗氧化；镇痛；中枢抑制；解热；治疗毛细血管脆性增加的出血性紫癜。
【化学成分】含挥发油、黄酮类、生物碱等成分。本品含枳属苷、橙皮苷、川陈皮素-3-0-β-葡萄糖苷、松柏苷、柚皮素-7-芸香糖苷、福橘素、甜橙素、新橙皮苷、欧前胡内酯、独活内酯、亚油酸等成分。
【使用禁忌】孕妇慎用。
【配伍药方】①治风疹：枳实，以醋渍令湿，火炙令热，适寒温用，熨上即消。(《医心方》引自《延年方》)
②治小儿头疮：枳实烧灰，猪脂调涂。(《圣惠方》)
③治卒患胸痹痛：枳实捣(末)，宜服方寸匕，日三夜一服。(《肘后方》)
④治两胁疼痛：枳实30克，白芍药(炒)、川芎、人参各15克。为末，空心姜、枣汤调6克服，酒亦可。(《卫生易简方》)
⑤治大便不通：枳实、皂荚等分，为末，饭丸，米饮下。(《世医得效方》)