【食材】杏仁8克,雪梨2个,冰糖末5克。
【做法】
步骤1:雪梨洗净,去皮,切薄片;杏仁用沸水烫后去皮;川贝磨成粗末;党参洗净,润透,切碎。
步骤2:炖锅置火上,入水适量,放入冰糖末、川贝、党参、雪梨、杏仁,大火煮沸后转小火炖煮35分钟即可。
【功效】润肺止咳、祛痰。适用于慢性支气管炎、咳嗽、痰多等症。
【食法】每日一次。