【食材】鹌鹑蛋5枚，冰糖15克。
【做法】
步骤1：桂圆、枸杞洗净，加水泡软；鹌鹑蛋煮熟，剥去蛋壳，备用。
步骤2：锅置火上，入水适量，大火烧开，倒入桂圆煮至颜色变白，放入鹌鹑蛋、冰糖转小火炖煮15分钟，撤入枸杞即可。
【功效】滋阴养颜、固元强身。
【食法】佐餐饮用。
