【食材】大米60克。
【做法】
步骤1：鲜马齿苋洗净，剪碎，置锅中加适量水，煎煮30分钟。
步骤2：捞去药渣，加入淘洗干净的大米，续熬煮成粥即可。
【功效】清热止痢、散热解毒。适用于急慢细菌性痢疾、肠炎。
【禁忌】脾虚慢性泄泻者忌服。
【食法】每日食用2次。
