【食材】山楂5克，大米80克。
【做法】
步骤1：鱼腥草去除杂质，用清水洗净，切成小段;山楂洗净，去核;大米淘洗干净备用。
步骤2：砂锅置火上，入水适量，放入鱼腥草、山楂，大大煮沸后下入大米，转小火熬煮成粥即可。
【功效】清热解毒、止痢活血。适用于痢疾、食欲不振、消化不良、脾胃虚弱、食积阻滞、脘腹胀满等症。
【禁忌】脾胃虚弱而无食积，或胃酸分泌过多者慎用。
【食法】佐餐食用。
