【食材】蜜枣4枚、乌骨鸡半只,盐3克,味精1克。
【做法】
步骤1:鱼腥草洗净;红枣洗净,去核;乌骨鸡洗净切块,放入沸水锅里,洗净血水后捞出。
步骤2:砂锅加水煮沸,放入以上所有材料,大火煮开,小火炖2小时,加盐和味精调味即可。
【功效】清热利尿、调节气血、健胃消食。
【食法】做点心食用,吃肉喝汤。