【食材】乌鸡1只,白酒50毫升,盐3克。
【做法】
步骤1:乌鸡去内脏、头、爪,洗净血水:白果洗净,放入鸡腹中,用线缝口;黄芪洗净,切片。
步骤2:砂锅置火上,放入乌鸡、白酒,入水适量,大火煮沸后,加入黄芪,转小火炖煮至肉烂熟,加盐调味即可。
【功效】健脾益气、固精止带。适用于治疗细菌性阴道炎等症。
【食法】食肉喝汤。