【食材】鸡蛋2枚,盐1克。
【做法】
步骤1:鸡蛋打入碗中,注入适量水,加盐搅拌成蛋液;白果去皮,洗净,加入蛋液中。
步骤2:蒸锅至中火上,入水适量,待水沸后,碗放蒸笼上,蒸约20分钟即可。
【功效】敛肺益气。适用于治疗哮喘、痰嗽、白带、白浊、遗精等症。
【食法】佐餐食用。