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英文名:
丁香酚甲醚;甲基丁香酚
沸点: 248~249
密度: 1.0386
折射率: 1.5388(17℃)
性状: 无色至淡化色液体,有丁香酚的香气,但比较弱。
溶解性: 不溶于水,溶于乙醇。
用途: 用于配制依兰型、康乃馨型、紫丁香型等香精,也用作丁香酚和异丁香酚的变调剂。在食用香精及烟草中亦常使用。
制备: 由丁香酚用硫酸氢甲酯甲基化而制得。
类别: 合成香料
关键字:丁香 甲醚
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