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英文名:
氧化淀粉;氯化淀粉
溶解性: 具有水溶性。
用途: 用于纸张上胶和纺织品上浆,以及在食品工业中作增稠剂。
制备: 淀粉用次氯酸碱处理生成的淀粉衍生物。
备注: 处理方法不同产物不同,如次氯酸盐氧化淀粉、二醛淀粉等。
关键字:氧化 淀粉
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