【食材】黑豆20克,糯米100克,红糖10克。
【做法】
步骤1:黑豆淘洗干净,浸泡;糯米淘洗干净;红枣润透,洗净,去核。
步骤2:砂锅置火上,入水适量,下入糯米、黑豆,大火煮沸后,转小火熬煮30分钟,加入红枣熬煮至黑豆烂熟,加红糖即可。
【功效】益肾补血。适应于治疗贫血。
【食法】宜早、晚空腹食用。