【性状】本品为淡黄褐色至棕褐色粉末，味甜微酸，有效成分可溶于甲醇、热水。
【鉴别】取本品加甲醇制成6.0%溶液作供试液。取大枣标准对照药材1.0g加80%甲醇30ml，加热回流提取40分钟，滤液浓缩至2ml作对照液。取上述两液各10μl，分别点于同一硅胶G板，一次点四板，分别以以下条件展开。
(1)以苯-吡啶-甲酸(4：9：5)展开，紫外灯下检视。
(2)以甲苯-乙酸乙酯-冰醋酸(14：4：0 5)展开，喷10%硫酸乙醇溶液，105℃干燥，紫外灯下检视。
(3)以苯-甲醇醋酸(45：8：4)展开，喷0.05%溴酚蓝溶液，热风助显。
(4)以异丙醇-乙酸乙酯(65：35)展开，喷茴香醛硫酸试液，热风助显。
以上四板，斑点对应率均大于80%。
【检查】水分：不得过4.0%(附录Ⅸ H)
灰分：不得过6.0%(附录Ⅸ K)
重金属：不得过10ppm(附录Ⅸ E)
砷盐：不得过2ppm(附录Ⅸ F)
糊精：不得过2.0%(附录Ⅳ)
【浸出物】照水溶性浸出物测定法(附录X A)项下的热浸法测定，浸出率不少于96%。
【功能】强壮，保肝，镇静，安定，抗疲劳，增强肌力，促进生长，抗衰老，抗肿瘤，抗过敏，增加白细胞，抗氧化。
【贮藏】阴凉，干燥，避光。