【食材】小母鸡1只(未下蛋)。
【做法】
步骤1:母鸡宰杀,去毛和内脏,洗净,将知母、龙骨放入鸡腹腔内。
步骤2:砂锅置火上,入水适量,放入母鸡,小火炖至熟烂即可。
【功效】滋阴降火。适用于早泄伴情欲亢盛、梦遗滑精等症。
【食法】佐餐食用,吃肉喝汤。