| 中文名 | N-α-乙酰-L-谷氨酸 |
| 英文名 | N-α-acetyl-L-glutamine |
| 别名 | N-alpha-乙酰-L-谷氨酰胺 Nα-乙酰基-L-谷氨酸盐 |
| 英文别名 | n-alpha-acetyl-l-glutamine N~2~-acetylglutaminato N~2~-acetyl-L-glutamine |
| CAS | 2490-97-3 |
| EINECS | 219-647-7 |
| 化学式 | C7H12N2O4 |
| 分子量 | 188.181 |
| InChI | InChI=1/C7H12N2O4/c1-4(10)9-5(7(12)13)2-3-6(8)11/h5H,2-3H2,1H3,(H2,8,11)(H,9,10)(H,12,13)/t5-/m0/s1 |
| 密度 | 1.29g/cm3 |
| 沸点 | 604.9°C at 760 mmHg |
| 闪点 | 319.6°C |
| 蒸汽压 | 3.42E-16mmHg at 25°C |
| 折射率 | 1.504 |
| 产品用途 | 用作生化试剂 |