【食材】茶叶10克,粳米20克。
【做法】
步骤1:粳米淘洗干净;生姜洗净,切片。
步骤2:砂锅置火上,入水适量,放入生姜、茶叶煎煮15分钟,滤渣留汁,下入大米,熬煮成稀粥即可服用。
【功效】清热解毒、健脾利尿。适用于慢性肠炎、久泻不止等症,对于久泻而致脾胃虚寒者疗效尤佳。
【食法】每日一剂,温服。