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英文名:
食用香蕉香精
性状: 淡黄色易挥发、透明、澄清液体,具有类似香蕉香味,香气纯正,无杂质杂气味。
溶解性: 在水中可溶0.2%左右,不溶于油脂。
制备: 用天然和合成香料配成。以丁酸戊酯、乙酸戊酯、丁酸乙酯、橘子油萜、橙叶油、香兰素、丁香油、桑椹醛、乙醇和蒸馏水等为主要原料,按确定的配方混合而制得。
类别: 食用染料
关键字:食用 香蕉
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