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英文名:
胡椒基丙酮
性状: 淡黄色液体。
溶解性: 不溶于水,溶于乙醇等有机溶剂。
用途: 为茴香和花香香料,香气与覆盆子和木香近似。用于配制果香,新鲜花香型香精,适用于肥皂、洗涤剂、化妆品和香水等的加香。
制备: 由洋茉莉醛与丙酮缩合再氢化而得。
类别: 合成香料
关键字:胡椒 丙酮
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