【食材】武昌鱼25克,白饭80克,香菇丝8克,笋丝8克,高汤5毫升。
【做法】
步骤1:武昌鱼宰杀,去内脏和鳃,洗净,切片;枸杞泡温水备用。
步骤2:香菇丝、高汤、笋丝、白饭放锅里,加水煮成粥,放入枸杞和鱼片,煮熟即可。
【功效】养颜美容、补肾益血。适用于体倦乏力、头晕眼花、腰膝酸软等症,也用于中老年人滋补养生。
【食法】做早餐食用。