【食材】大米70克,葱末2克,姜末3克,盐2克,味精1克。
【做法】
步骤1:山药洗净,切小块;大米淘净备用。
步骤2:砂锅置火上,入水适量,下入大米、山药,大火煮沸,小火煮35分钟,加入乌鸡油、葱末、姜末搅匀,至米烂粥熟,加盐、味精调味即可。
【功效】养阴补肾、止带止浊。适用于肾阴不足、精血亏虚等症。
【食法】早晚温热食用。