五味子──华中五味子。别名:南五味子、香苏、红铃子。来源:为林兰科。华中五味子SchisandrasphenantheraRehd.EtWits.的果实。植物形态:落叶木质藤本。枝细长,红褐色,有皮孔。叶椭圆形、倒卵形或卵状披针形,长5~11cm,宽3~7cm,先端短尖,基部楔形或近圆形,边缘有疏锯齿。花单性,异株,单生或1~2朵生于叶腋,橙黄色;花梗纤细,长2~4cm;花被片5~9;雄蕊10~15,雄蕊柱倒卵形;紫蕊群近球形,心皮30~50。聚合果长6~9cm;浆果近球形,长6~9mm,红色,肉质。花期5~7月,果期8~10月。
种 名: 南五味子
学 名: Kadsura japonica
科: 五味子科
属: 五味子属
拼音名:Nanwuweizi
英文名::Schisandra sphenantheraRehd.et Wils
集中在黄河流域以南,主要分布于华中,西南,包括山西、陕西、甘肃、山东、江苏、安徽、浙江
南五味子、江西、福建、河南、湖南、湖北、四川、贵州、云南。
藤长2.5-4m。单叶互生,革质,稍厚而柔软,椭圆形或长椭圆形,长5-9cm,先端渐尖,基部楔形,常有透明腺点,表面暗绿色,背面淡紫色而有光泽;雌雄异株,花单生叶腋,花冠白色或淡黄色,具芳香,径2-3cm,花期6-7月;浆果深红至暗蓝色,球形,果期9-12月,种子肾形
喜温暖湿润气候。
南五味子枝叶繁茂,夏有香花、秋有红果,是庭园和公园垂直绿化的良好树种。
【性状】本品呈球形或扁球形,直径4~6mm。表面棕红色至暗棕色,干瘪,皱缩,
南五味子果肉常紧贴种子上。种子1~2,肾形,表面棕黄色,有光泽,种皮薄而脆。果肉气微,
味微酸。
【鉴别】取本品粉末 1g,加氯仿20ml,加热回流0.5小时,滤过,滤液蒸干,残渣
加氯仿 1ml使溶解,作为供试品溶液。另取南五味子对照药材 1g,同法制成对照药材
溶液。再取五味子甲素对照品,加氯仿制成每 1ml含 1mg的溶液,作为对照品溶液。照
薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验,吸取上述三种溶液各2μl,分别点于同一硅胶 GF254薄层
板上,以石油醚(30~60℃)-甲酸乙酯-甲酸(15:5:1)的上层溶液为展开剂,展开,取出,
晾干,置紫外光灯(254nm)下检视。供试品色谱中,在与对照药材和对照品色谱相应的
位置上,显相同颜色的斑点。
【检查】杂质 不得过1%(附录Ⅸ A)。
【含量测定】照高效液相色谱法(附录Ⅵ D)测定。
对照品溶液的制备 取五味子酯甲对照品约25mg,精密称定,置5ml量瓶中,加甲
醇溶解并稀释至刻度,摇匀,即得(每 1ml中含五味子酯甲5mg)。
供试品溶液的制备 取本品粉末(过三号筛)约 1g,精密称定,置20ml量瓶中,加
甲醇约18ml,超声处理20分钟,放冷,加甲醇至刻度,摇匀,滤过,取续滤液,即得。
测定法 精密吸取供试品溶液、对照品溶液、甲醇各20μl,分别置三支具塞试管
中,挥去甲醇,再分别精密加入10%变色酸澄清水溶液0.5ml、硫酸3ml、水1.5ml,摇
匀,置沸水浴中加热30分钟,迅速冷却,以上述甲醇管为空白,照分光光度法(附录Ⅴ
B),分别在570nm的波长处测定吸收度,计算,即得。
本品含总木脂素以五味子酯甲(C30H32O9)计,不得少于3.0%。
【炮制】南五味子 除去杂质。用时捣碎。
醋南五味子 取净南五味子,照醋蒸法(附录Ⅱ D)蒸至黑色。用时捣碎。
表面棕黑色,干瘪,果肉常紧贴种子上,无黏性。种子表面棕色,无光泽。
【性味与归经】酸、甘,温。归肺、心、肾经。
【功能与主治】收敛固涩,益气生津,补肾宁心。用于久嗽虚喘,梦遗滑精,遗尿
尿频,久泻不止,自汗,盗汗,津伤口渴,短气脉虚,内热消渴,心悸失眠。
【用法与用量】1.5~6g。
【贮藏】置通风干燥处,防霉。
【别名】红木香、紫金藤、紫荆皮、盘柱香、内红消、风沙藤、小血藤、长梗南五味子、盘柱南五味
南五味子子
【来源】木兰科南五味子属植物南五味子Kadsura longepedunculata Finet et Gagnep (K. peltigera Rehd. et Wils.),以根、根皮与茎入药。全年可采,晒干。
【性味归经】辛、苦,温。
【功能主治】活血理气,祛风活络,消肿止痛。用于溃疡病,胃肠炎,中暑腹痛,月经不调,风湿性关节炎,跌打损伤。
【用法用量】 2~5钱。
【摘录】《全国中草药汇编》
【英文名】 Schisandra sphenantheraRehd.et Wils
【来源】本品为木兰科植物华中五味子 Schisandra sphenanthera Rehd.et Wils.的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采摘,晒干,除去果梗及杂质。
【制法】
南五味子: 除去杂质。用时捣碎。
醋南五味子: 取净南五味子,照醋蒸法(附录Ⅱ D)蒸至黑色。用时捣碎。表面棕黑色,干瘪,果肉常紧贴种子上,无黏性。种子表面棕色,无光泽。
【性状】本品呈球形或扁球形,直径4~6mm。表面棕红色至暗棕色,干瘪,皱缩,果肉常紧贴种子上。种子1~2,肾形,表面棕黄色,有光泽,种皮薄而脆。果肉气微,味微酸。
【鉴别】取本品粉末 1g,加氯仿20ml,加热回流0.5小时,滤过,滤液蒸干,残渣加氯仿 1ml使溶解,作为供试品溶液。另取南五味子对照药材 1g,同法制成对照药材溶液。再取五味子甲素对照品,加氯仿制成每 1ml含 1mg的溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验,吸取上述三种溶液各2μl,分别点于同一硅胶 GF254薄层板上,以石油醚(30~60℃)-甲酸乙酯-甲酸(15:5:1)的上层溶液为展开剂,展开,取出,晾干,置紫外光灯(254nm)下检视。供试品色谱中,在与对照药材和对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点。
【含量测定】
照高效液相色谱法(附录Ⅵ D)测定。
对照品溶液的制备 取五味子酯甲对照品约25mg,精密称定,置5ml量瓶中,加甲醇溶解并稀释至刻度,摇匀,即得(每 1ml中含五味子酯甲5mg)。
供试品溶液的制备 取本品粉末(过三号筛)约 1g,精密称定,置20ml量瓶中,加甲醇约18ml,超声处理20分钟,放冷,加甲醇至刻度,摇匀,滤过,取续滤液,即得。
测定法 精密吸取供试品溶液、对照品溶液、甲醇各20μl,分别置三支具塞试管中,挥去甲醇,再分别精密加入10%变色酸澄清水溶液0.5ml、硫酸3ml、水1.5ml,摇匀,置沸水浴中加热30分钟,迅速冷却,以上述甲醇管为空白,照分光光度法(附录ⅤB),分别在570nm的波长处测定吸收度,计算,即得。
本品含总木脂素以五味子酯甲(C30H32O9)计,不得少于3.0%。
五味子作为名贵常用中药材具有悠久的历史,是应用面较广、用量较大的中药材品种,是生产健脑安神、
南五味子调节神经药品及保健品的首选药材。由于它对人体多方面的有益作用,其利用范围愈来愈广,现已突破原来的药用范畴,在酿酒、制果汁等方面也已被广泛利用,被列为第三代果树,是一种应用价值高、开发前景十分广阔的野生经济植物。
五味子适应性很强,对土壤要求不太严格,栽培、管理方法简单。五味子为多年生植物,栽种后三年可结果,五年后,平均亩产可达350公斤左右,可留存10-15年。
以下是五味子的种植技术:
种类当前没有栽培品,同属植物华中五味子也作五味子入药,商品称“南五味子”,又称“西五味子”,其果粒较小,肉较薄,品质差。产陕西、山西、湖北、四川、云南等地。
繁殖方法野生五味子除种子繁殖外,主要靠地下横走茎繁殖。在人工栽培中,很多人进行了扦插,压条和种子繁殖的研究。其结果扦插压条虽然也能生根发育成植株,但生根困难,处理时要求条件不易掌握,均不如种子繁殖。种子繁殖方法简单易行,并能在短期内获得大量苗子。
1.种子的选择五味子的种子最好在秋季收获期间进行生穗选,选留果粒大、均匀一致的果穗作种用,单独干燥和保管。干燥时切勿火烤、炕烘或锅炒。可晒干或阴干,放通风干燥处贮藏。
2.种子处理
(1)室外处理于结冻前将选作种用的果实,用清水浸泡至果肉涨起时搓去果肉。五味子的秕粒很多。出种
南五味子率60%左右,在搓果肉的同时可将浮在水面上的秕粒除掉。搓掉果肉后的种子再用清水浸泡5-7天,使种子充分吸水,每隔两天换一次水,在换水时还可清除一部分秕粒。浸泡后捞出控干与2-3倍于种子的湿砂混匀,放入室外准备好的深0.5米左右的坑中,上面覆盖10-15厘米的细土,再盖上柴草或草帘子,进行低温处理。翌年5-6月即可裂口播种。处理场地要选择高燥地点,以免水浸烂种。
(2)室内处理2月下旬将种子移入室内清除果肉,拌上湿砂装入木箱进行砂藏处理,其温度可保持在5℃—15℃之间,翌春即可裂口播种。
1.育苗田的选择育苗田可选择肥沃的腐殖土或砂质壤土,也可选用老参地。育苗以床作为好,可根据不同土壤条件做床,低洼易涝,雨水多的地块可做成高床,床高15厘米左右。高燥干旱,雨水较少的地块可做成平床。不论哪种床都要有15厘米以上的疏松土层,床宽1.2米,长视地势而定。床土要耙细清除杂质,每平方米施腐熟厩肥5-10千克,与床土充分搅拌均匀,搂平床面即可播种。
2.播种时期和方法一般在5月上旬至6月中旬播种经过处理的种子,条播或撒播。条播行距10厘米,覆土1.5—3厘米。每平方米播种量30克左右。也可于8月上旬至9月上旬播种当年鲜籽,即选择当年成熟度一致,粒大而饱满的果粒,搓去果肉,用清水漂洗一下,控干后即可播种。
3.苗田管理播种后搭1—1.5米高的棚架,上面用草帘或苇帘等遮荫,土壤干旱时浇水,使土壤湿度保持在30%—40%,待小苗长出2-3片真叶时可撤掉遮荫帘。并要经常队长昌,保持清洁,翌春即可移栽定植。
1.选地选择土壤肥沃、土层深厚、排水良好的林缘地或熟地,以腐殖土和砂质壤土为好,选好地,每公顷施基肥20—30吨,整平耙细备用。
2.移植一般在4月下旬至5月上旬移栽,行株距120厘米×50厘米,为使行株距均匀,可以拉绳定穴,在穴的位置上做一标志,然后挖成深30—35厘米、直径30厘米的穴,每穴栽一株。栽时要使根系舒展,防止窝根与倒根,栽后踏实,灌足水,待水渗完后用土封穴。15天后进行查苗,没成活的需进行补苗。
1.灌水施肥五味子喜肥,生长期需要足够的水分和营养。栽植成活后,要经常藻水,保持土壤湿润,结冻
南五味子前灌一次水,以利越冬。孕蕾开花结果期,除需要足够水分外,还需要大量养分。每年追肥1—2次,第一次在展叶期进行,第二次在开花后进行。一般每株可追施腐熟的农家肥料5-10千克。追施方法,可在距根部30—50厘米周围开15—20厘米深的环状沟,施入肥料后覆土。开沟时勿伤根系。
2.剪枝五味子枝条春、夏、秋三季均可修剪。
(1)春剪一般在枝条萌芽前进行。剪掉过密果枝和枯枝,剪后枝条疏密适度,互不干扰。
(2)夏剪一般在5月上中旬至8月上中旬进行。主要剪掉基生枝、膛枝、重叠枝、病虫枝等。同时对过密的新生枝也需要进行疏剪或短截。夏剪进行得好,秋季可轻剪或不剪。
(3)秋剪在落叶后进行。主要剪掉夏剪后的基生枝。
不论何时剪枝,都应选留2-3条营养枝,作为主枝,并引蔓上架。
3.搭架移植后第二年即应搭架。可用水泥柱或角钢做立柱,用木杆或8号铁线在立柱上部拉一横线,每个主蔓处立一竹杆或木杆,竹杆高2.5—3米,直径1.5—5厘米,用绑线固定在横线上,然后引蔓上架,开始时可用强绑,之后即自然缠绕上架。
4.松土、除草五味子生育期间要及时松土、除草、保持土壤疏松无杂草,松土时要避免碰伤根系,在五味子基部做好树盘,便于灌水。
5.培土入冬前在五味子基部培土,可以保护五味子安全越冬。
6.病害及其防治
(1)根腐病5月上旬至8月上旬发病,开始时叶片萎蔫,根部与地面交接处变黑腐烂,根皮脱落,几天后病株死亡。防治方法:选地势高燥排水良好的土地种植;发病期用50%多菌灵500—1000倍液根际浇灌。
(2)叶枯病5月下旬至7月上旬发病,先由叶尖或边缘干枯,逐渐扩大到整个叶面,干枯而脱落,随之果实萎缩,造成早期落果。发病初期可用50%托布津1000倍液和3%井冈霉素50ppm液交替喷雾。喷药次数可视病情确定。
8月下旬至10月上旬进行采收,随熟随采。采摘时要轻拿轻放,以保障商品质量。加工时可日晒或烘干。
南五味子烘干时,开始时室温在60℃左右,当五味子达半干时将温度降到40℃—50℃,达到八成干时挪到室外日晒至全干,搓去果柄,挑出黑粒即可入库贮藏。
取本品粉末1g,加氯仿20ml,加热回流0.5小时,滤过,滤液蒸干,残渣加氯仿1ml使溶解,作为供试品溶液。另取南五味子对照药材1g,同法制成对照药材溶液。再取五味子甲素对照品,加氯仿制成每1ml含1mg的溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录ⅥB)试验,吸取上述三种溶液各2μl,分别点于同一硅胶GF254薄层板上,以石油醚(30~60℃)-甲酸乙酯-甲酸(15:5:1)的上层溶液为展开剂,展开,取出,晾干,置紫外光灯(254nm)下检视。供试品色谱中,在与对照药材和对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点。
检查
杂质不得过1%。
含量测定
照高效液相色谱法(附录ⅥD)测定。对照品溶液的制备取五味子酯甲对照品约25mg,精密称定,置5ml量瓶中,加甲醇溶解并稀释至刻度,摇匀,即得(每1ml中含五味子酯甲5mg)。供试品溶液的制备取本品粉末(过三号筛)约1g,精密称定,置20ml量瓶中,加甲醇约18ml,超声处理20分钟,放冷,加甲醇至刻度,摇匀,滤过,取续滤液,即得。测定法精密吸取供试品溶液、对照品溶液、甲醇各20μl,分别置三支具塞试管中,挥去甲醇,再分别精密加入10%变色酸澄清水溶液0.5ml、硫酸3ml、水1.5ml,摇匀,置沸水浴中加热30分钟,迅速冷却,以上述甲醇管为空白,照分光光度法(附录ⅤB),分别在570nm的波长处测定吸收度,计算,即得。本品含总木脂素以五味子酯甲(C30H32O9)计,不得少于3.0%。
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1.荨麻疹、皮肤瘙痒症、湿疹等:用五味子酊治疗100例,总有效65例。 2.病毒性肝炎:用五味子粉或五味子仁制剂(五味子煎剂基本无效)治疗迁延性及慢性传染性肝炎数千例,获得较好疗效。如某空军医院治373例,1月后sGPT316例复常,占84.3%;治急性无黄疸型传染性肝炎347例,19天后331例sGPT复常。又S市中山医院等用五味子粉单方及复方治疗慢性肝炎400例,连用8周,降sGPT总有效率为96%;N市用五味子粉治迁延性、慢性肝炎400例,经2月左右治疗,sGPT复常235例占58%,总有效355例占88%,对症状改善也都有相当疗效,但停药后sGPT反跳率较高。
3.感染性疾病:(1)单用五味子(个别加中草药)每日60克,治疗急性尿路感染27例,服完1疗程5天者25例均获治愈。(2)用治急性菌痢33例(其中11例加1~3次氯霉素或1~4次环素,20例合并补液),治愈29例,显效3例。(3)用治中毒性消化不良21例(合用补液14例,加用氯霉素5例),治愈20例。(4)用治良性肠炎10例均愈,多在1~4天热退、大便阴转。
4.支气管哮喘:属虚证者常配地黄、山茱萸、胡桃肉等,方如都气丸;属风寒或痰饮者配干姜、细辛、麻黄等用,如小青龙汤。在用锑-273治疗血吸虫病时配合五味子粉剂,对肝脏有显著保护,sGPT的增高数单用锑剂组比并用五味子粉剂组远为显著(P<0.01),并用组的各种症状亦显著减轻。此外,还用于气阴不足之失眠、心悸、虚汗、少气等。
5.用于久嗽虚喘:五味子能上敛肺气,下滋肾阴,对于肺肾两亏所致的久咳虚喘,可以收止咳平喘的效果,常配党参、麦冬、熟地、山萸肉等。
6.用于津少口渴、体弱多汗等症:本品能生津止渴、固涩敛汗。常可配麦冬、生地、天花粉等用于治津口渴。又可配党参、黎冬、浮小麦、牡蛎等治体虚多汗,无论阳虚自汗,阴虚盗汗,均能应用。
7.避免肝脏受损:研究显示本品对于肝脏具有保护作用。在利用四氯化碳(CCl4)让动物中毒的实验里,五味子能改善受试动物的肝功能。这种对抗四氯化碳肝毒性的保护作用,很可能是因五味子可以提高肝脏麸胺基硫(GSH)浓度、以及增进与麸胺基硫还原酵素(GSHreductase)的活性的缘故。
8.促进肝脏细胞再生:Kubo等人(1992)指出,五味子能刺激肝脏部分切除之动物的肝脏细胞再生能力。它藉由促进鸟氨酸脱羧(ODC)的活性,刺激肝脏细胞再生,这是肝脏再生初期阶段的一种重要生化活动。