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白氨酸；亮氨酸；α-氨基-γ-甲基戊酸，α-氨基异己酸

0人阅读 0人评论 收藏 2017/1/2 0:00:00 作者: 未知 来源: 互联网

英文名：		 白氨酸；亮氨酸；α-氨基-γ-甲基戊酸，α-氨基异己酸
分子式： C6H13NO2
分子量： 131.18
熔点： 消旋体332，左旋体293～295
密度： 左旋体1.293
性状： 白色晶体
溶解性： 溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。
用途： 医药上作营养剂。
制备： 由谷蛋白、玉米蛋白等蛋白质水解、精制而得，也可用化学方法合成。
关键字：氨酸 亮氨酸
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