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丁酸香叶酯;丁酸反-3,7-二甲基-2,6-辛二烯酯
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2017/1/2 0:00:00
作者: 未知
来源: 互联网
英文名:
丁酸香叶酯;丁酸反-3,7-二甲基-2,6-辛二烯酯
分子式:
C14H24O2
分子量:
224.33
沸点:
289;151~153(2千帕)
密度:
0.9008
折射率:
1.455
性状:
无色至浅黄色透明液体,有水果-玫瑰香味。
溶解性:
溶于乙醇等有机溶剂,不溶于水。
用途:
可作食品和化妆品香精。
制备:
由正丁酸与香叶醇在硫酸存在下酯化,经中和、水洗、减压蒸馏而得。
类别:
天然香料
关键字:丁酸
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