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肉桂油

0人阅读 0人评论 收藏 2017/1/2 0:00:00 作者: 未知 来源: 互联网

【类型】 药用辅料
【英文名】 Cinnamon Oil
【来源及制法】由樟科植物桂树的皮与枝、叶通永蒸气蒸馏而得，含苯丙烯醛65％～70％，此外为丁香酚、苯甲醛等，总含醛量作为桂皮醛（C9H8O）计算不低于80％。
【用途】芳香剂
【理化性质】为黄色或黄棕色的澄明液体，有肉桂皮的芳香臭，味甜而灼，相对密度1.052～1.062（20℃），易溶于乙醇（1：1）、冰醋酸（1：1）、70％乙醇（1：2）。
【用法及用量】供药用、食用香料味料，剂量0.05～0.2ml。
【稳定性】露置空气中或贮放日久，色渐变深，质渐变浓。

关键字：肉桂
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