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山梨酸钾；2，4-己二烯酸钾；BB粉

0人阅读 0人评论 收藏 2017/1/2 0:00:00 作者: 未知 来源: 互联网

英文名：		 山梨酸钾；2，4-己二烯酸钾；BB粉
分子式： CC6H7KO2
分子量： 150.22
熔点： 270（分解）
密度： 1.363（25/20℃）
毒性LD50（mg/kg）： 小鼠经口5860。
性状： 无臭或稍有臭气的无色至白色鳞片状结晶或结晶性粉末。
溶解性： 易溶于水，溶解于乙醇。
用途： 对霉菌、酵母和好气性菌均有抑制作用。主要用作食品防腐剂。
制备： 以碳酸钾或氢氧化钾和山梨酸为原料制得。
备注： 在空气中易被氧化着色。小白鼠经口5860毫克/公斤。
生产单位： 上海市试剂总厂；广西南宁第二化工厂；辽宁省化工所
类别： 防霉剂
关键字：山梨 bb
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